• Главная
  • Новости
  • Музейная жизнь
  • Наступило долгожданное лето. Одним из самых популярных напитков в жаркие дни является традиционный русский квас, история которого уходит в древность

Наступило долгожданное лето. Одним из самых популярных напитков в жаркие дни является традиционный русский квас, история которого уходит в древность

Наступило долгожданное лето. Одним из самых популярных напитков в жаркие дни является традиционный русский квас, история которого уходит в древность

На Руси квас нередко  подавали  в особом сосуде – кваснике.

Этот вид посуды отличается нарядностью, яркими узорами и необычной формой. Квасники использовались не только для подачи, но и хранения дрожжевого или фруктового кваса.

ОГБУК «Смоленский государственный музей-заповедник»
г. Смоленск, ул.Коммунистическая, 4
+7 (4812) 38 73 73
07.06.2024

На Руси квас нередко  подавали  в особом сосуде – кваснике.

Этот вид посуды отличается нарядностью, яркими узорами и необычной формой. Квасники использовались не только для подачи, но и хранения дрожжевого или фруктового кваса.

Форма квасника практична и функциональна.  Узкое горло сосуда позволяет наливать напиток медленно и постепенно, что снижает пенообразование.  В середине корпуса квасника обычно оставляют круглое полое отверстие для льда, который внутри сосуда охлаждает содержимое.

В экспозиции музея «Русская старина» можно увидеть квасники, созданные гжельскими мастерами. Гжель – старинный гончарный район, возникший в 50 верстах от Москвы. Уже в середине XVIII века этот населенный пункт заслужил славу  места, где производилась майолика с росписью по белому фону.

Изделия современной Гжели не похожи на те, которые прежде изготовлвалии в Подмосковье.  Первоначально  гжельская роспись была нарядной и красочной. В росписи использовалось пять цветов по белому фону: желтый, зеленый, коричневый, вишневый и синий. Кобальтовый краситель был очень дорог и применялся только как один из цветов. 

Традиционная сине-белая Гжель, появилась лишь в 1-й половине XIX века, когда кобальт подешевел.

 

Ждем вас в музее!

Адрес: ул. Тенишевой, 7

Тел.: (4812) 38-15-91, касса (4812) 38-18-51

Назад

©ОГБУК «Смоленский государственный музей-заповедник», 2024

Все права на материалы, находящиеся на сайте, охраняются в соответствии с законодательством РФ.
При полном либо частичном использовании материалов ссылка на www.smolensk-museum.ru обязательна.
Обнаружив в тексте ошибку, выделите ее и нажмите Ctrl + Enter

orphus
4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19

Адрес: Смоленск, ул. Коммунистическая, д. 4
E-mail: dir@smolmuseum.ru
тел. +7 (4812) 38 73 73

Популярные разделы: Отделы | Новости | Коллекции | Афиша | Документы